Pinterest

ΛΑΧΑΝΙSTAS Μuffins με σπανάκι και σοκολάτα

Η τέλεια ιδέα για το πάρτι σου!
Συστατικά
για 4 άτομα
200 gr σπανάκι φύλλο φύλλο Bonduelle

1 μεγάλη μπανάνα

2 αυγά

150 ml γάλα

2 κ.σ. λάδι καρύδας

1 κ.γ. βανίλια

150 gr αλεύρι

150 gr βρώμη

1 κ.σ. μπεικιν πάουντερ

1 κ.σ. σόδα

75 gr καστανή ζάχαρη

Λίγο αλατάκι

3 κ.σ. κακάο
Συστατικά για 4 άτομα
200 gr σπανάκι φύλλο φύλλο Bonduelle

1 μεγάλη μπανάνα

2 αυγά

150 ml γάλα

2 κ.σ. λάδι καρύδας

1 κ.γ. βανίλια

150 gr αλεύρι

150 gr βρώμη

1 κ.σ. μπεικιν πάουντερ

1 κ.σ. σόδα

75 gr καστανή ζάχαρη

Λίγο αλατάκι

3 κ.σ. κακάο
  1. βήμα 1
    Στο multi ρίχνουμε το σπανάκι (αφού το έχουμε ξεπαγώσει), τη μπανάνα σε κομματάκια και το γάλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.
  2. βήμα 2
    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη βρώμη, το μπεικιν πάουντερ, τη σόδα, τη ζάχαρη, λίγο αλατάκι και το κακάο και προσθέτουμε και το μίγμα που χτυπήσαμε στο Multi.
  3. βήμα 3
    Τέλος προσθέτουμε και τα αυγά, το γάλα, τη βανίλια και το λάδι καρύδας και ανακατεύουμε ελαφρά.
  4. βήμα 4
    Τοποθετούμε το μίγμα μας μέσα σε ειδικά χαρτάκια για Muffins που έχουμε βάλει μέσα σε ειδικό ταψάκι 12 θέσεων.
  5. βήμα 5
    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25’.
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
Εύκολο
Μέτριο
Δύσκολο
< 15 Λεπτά
15 - 45 Λεπτά
45 m και +
Ανακαλύψτε επίσης
Bretona λευκά φασόλια σε σάλτσα τομάταςBretona λευκά φασόλια σε σάλτσα τομάτας
Πολύ λεπτά πράσινα φασολάκιαΠολύ λεπτά πράσινα φασολάκια
Πολύ ψιλός αρακάς και καρόταΠολύ ψιλός αρακάς και καρότα
Γλυκό καλαμπόκι GOLDΓλυκό καλαμπόκι GOLD
Κόκκινα φασόλιαΚόκκινα φασόλια
Γλυκό καλαμπόκι ΒΙΟΓλυκό καλαμπόκι ΒΙΟ
Τexas MixΤexas Mix
Κανελίνι VapeurΚανελίνι Vapeur
Ρεβύθια VapeurΡεβύθια Vapeur
Κομμένα μανιτάριαΚομμένα μανιτάρια
Μανιτάρια σε φέτεςΜανιτάρια σε φέτες
Texana, κόκκινα φασόλια σε σάλτσα μπάρμπεκιουTexana, κόκκινα φασόλια σε σάλτσα μπάρμπεκιου