ΑΝΑΚΑΛΎΨΤΕ ΌΛΕΣ ΤΙΣ ΙΔΈΕΣ ΣΥΝΤΑΓΏΝ ΜΑΣ
ΛΑΧΑΝΙSTAS Σαλάτα καλαμπόκι με ξυνομυζήθρα
Δροσερή και ελαφριά πρόταση
Συστατικά
για 4 άτομα
- 1 κονσέρβα (300 g) Γλυκό καλαμπόκι GOLD
- 80 γρ. ξυνομυζήθρα ή cottage cheese
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια
- Λίγη φρέσκια μέντα
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι &, πιπέρι
Συστατικά για 4 άτομα
- 1 κονσέρβα (300 g) Γλυκό καλαμπόκι GOLD
- 80 γρ. ξυνομυζήθρα ή cottage cheese
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια
- Λίγη φρέσκια μέντα
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι &, πιπέρι
.webp)
Βήμα
- 1Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια
- 2Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το γιαούρτι με τη μισή ποσότητα ξυνομυζήθρας
- 3Προσθέτουμε το καλαμπόκι και τα κρεμμυδάκια με τη μέντα
- 4Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το ελαιόλαδο
- 5Προσθέτουμε το υπόλοιπο τυρί
- 6Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
Ανακαλύψτε επίσης
%2520(1).webp)