Συστατικά

για 2 άτομα

1 κονσέρβα Texas Mix Gold Bonduelle

300 g κοτόπουλο στήθος κομμένο σε λωρίδες

100 g baby σπανάκι

1/2 μέτριο αβοκάντο

1 μικρό ξερό κρεμμύδι

Χυμό από μισό λεμόνι

ελαιόλαδο

ρίγανη

Αλάτι

πιπέρι

Συστατικά για 2 άτομα

Συνταγή που φτιάχτηκε με

Τexas Mix

Βήμα

1
Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο στο γκριλ, στη σχάρα ή σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο για περίπου 15-20 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε κατά τη διάρκεια
2
Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το σπανάκι, το Texas Mix, το κρεμμύδι και το αβοκάντο, τα οποία έχουμε ήδη ψιλοκόψει
3
Προσθέτουμε το μαγειρεμένο κοτόπουλο στη σαλάτα και πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και το χυμό από μισό λεμόνι. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος