ΑΝΑΚΑΛΎΨΤΕ ΌΛΕΣ ΤΙΣ ΙΔΈΕΣ ΣΥΝΤΑΓΏΝ ΜΑΣ

Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο στο γκριλ, στη σχάρα ή σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο για περίπου 15-20 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε κατά τη διάρκεια

Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το σπανάκι, το Texas Mix, το κρεμμύδι και το αβοκάντο, τα οποία έχουμε ήδη ψιλοκόψει

Προσθέτουμε το μαγειρεμένο κοτόπουλο στη σαλάτα και πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και το χυμό από μισό λεμόνι. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.