ΑΝΑΚΑΛΎΨΤΕ ΌΛΕΣ ΤΙΣ ΙΔΈΕΣ ΣΥΝΤΑΓΏΝ ΜΑΣ

Pinterest

ΜΠΟΛ TEX-MEX BUDDHA

Προσιτό
4 άτομα
15 mn
Χορτοφαγικό
Συστατικά
για 4 άτομα
4 κονσέρβες Κόκκινα Φασόλια Bonduelle 212 ml

240 γρ. κινόα

2 ώριμα αβοκάντο

20 ντοματίνια cherry

Γιαούρτι

2 κ.σ. μαγιονέζα

Λεμόνι

Αλάτι, καρυκεύματα Tex-Mex
Συστατικά για 4 άτομα
4 κονσέρβες Κόκκινα Φασόλια Bonduelle 212 ml

240 γρ. κινόα

2 ώριμα αβοκάντο

20 ντοματίνια cherry

Γιαούρτι

2 κ.σ. μαγιονέζα

Λεμόνι

Αλάτι, καρυκεύματα Tex-Mex
Βήμα
  1. 1
    Ξεπλένουμε τα φασόλια.
  2. 2
    Βράζουμε την κινόα.
  3. 3
    Κόβουμε το αβοκάντο σε κύβους και το περιχύνουμε με χυμό λεμονιού.
  4. 4
    Κόβουμε τα ντοματίνια σε τέταρτα.
  5. 5
    Καρυκεύουμε όλα τα υλικά.
  6. 6
    Ετοιμάζουμε σάλτσα από γιαούρτι, μαγιονέζα και λεμόνι.
  7. 7
    Συναρμολογούμε τα μπολ και προσθέτουμε τη σάλτσα από πάνω.