Συστατικά

για 2 άτομα

1 συσκευασία κατεψυγμένο σπανάκι Βonduelle φύλλο φύλλο

1 κονσέρβα κομμένα μανιτάρια Bonduelle

250 g αλεύρι

1 κ.σ. μαγιά

60 g Τριμμένο τυρί τσένταρ

1 κ.γ. ψιλοκομμένος μαϊντανός

2 κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι

125 g λιωμένο βούτυρο

1 κούπα γάλα

1 αυγό χτυπημένο

Αλάτι

Συστατικά για 2 άτομα

Συνταγή που φτιάχτηκε με

Κομμένα μανιτάρια

Βήμα

1
Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγιά, τα μανιτάρια, το σπανάκι που έχουμε αποψύξει, το τυρί και τα μυρωδικά σε ένα μπολ. Προσθέτουμε αλάτι.
2
Κάνουμε μια τρύπα στο κέντρο του μίγματος και προσθέτουμε το γάλα, το βούτυρο και το αυγό. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μίγμα πιο σφιχτό.
3
Μοιράζουμε μέσα σε βουτυρωμένα φορμάκια για muffins και ψήνουμε για 20’ στο φούρνο! Έτοιμα και λαχταριστά!

αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος