ΛΑΧΑΝΙSTAS Ισπανικό κοτόπουλο με chorizo και ρύζι

Αυτό το Ισπανικό κοτόπουλο με chorizo και ρύζι είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή γεμάτη χρώμα και νοστιμιά, εμπνευσμένη από την ισπανική κουζίνα. Δείτε πώς το ισπανικό μείγμα με ρύζι της Bonduelle φέρνει την Ισπανία στο τραπέζι σας.

Προσιτό

2 άτομα

30 λεπτά

Μέτριο

Συστατικά

για 2 άτομα

400 gr Spain mix με ρύζι, Bonduelle

250 γρ στήθος κοτόπουλο

100 γρ chorizo

2 πιπεριές

καυτερή σάλτσα

κόλιανδρο

ρίγανη

πάπρικα γλυκιά

λάδι

αλάτι

πιπέρι

Συστατικά για 2 άτομα

βήμα 1
Σε ένα τηγάνι με λάδι, σοτάρουμε το ισπανικό μείγμα με ρύζι προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.
βήμα 2
Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες, το αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τη γλυκιά πάπρικα και την καυτερή σάλτσα και το μαγειρεύουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε τις πιπεριές σε φέτες, τα κομματάκια chorizo , τη ρίγανη και τον κόλιανδρο.
βήμα 3
Σε ένα πιάτο βάζουμε μια στρώση από το ισπανικό μείγμα με ρύζι και προσθέτουμε το κοτόπουλο, τις πιπεριές και το chorizo που έχουμε ετοιμάσει προηγουμένως στο τηγάνι.

Ανακαλύψτε επίσης