ΑΝΑΚΑΛΎΨΤΕ ΌΛΕΣ ΤΙΣ ΙΔΈΕΣ ΣΥΝΤΑΓΏΝ ΜΑΣ

ΑΝΑΚΑΛΎΨΤΕ ΌΛΕΣ ΤΙΣ ΙΔΈΕΣ ΣΥΝΤΑΓΏΝ ΜΑΣ

Pinterest

ΛΑΧΑΝΙSTAS ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ TEXAS MIX

Ένα παραδοσιακό πιάτο…αλλιώτικα!
Προσιτό
4 άτομα
30 mn
Συστατικά
για 4 άτομα
  • 1 κονσέρβα (340 g) Texas mix
  • 6-7 μικρές τομάτες
  • 2-3 πράσινες πιπεριές
  • 80 gr ρύζι μακρύκοκκο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 μικρό ματσάκι μαϊντανόςτές τομάτας
  • 1 κ.σ. πελτές τομάτας
  • 1 μικρό ματσάκι μαϊντανός
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 200 gr τοματοχυμός
  • 50 ml. ελαιόλαδο
  • 50 ml. νερό
  • Αλάτι, πιπέρι
Συστατικά για 4 άτομα
  • 1 κονσέρβα (340 g) Texas mix
  • 6-7 μικρές τομάτες
  • 2-3 πράσινες πιπεριές
  • 80 gr ρύζι μακρύκοκκο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 μικρό ματσάκι μαϊντανόςτές τομάτας
  • 1 κ.σ. πελτές τομάτας
  • 1 μικρό ματσάκι μαϊντανός
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 200 gr τοματοχυμός
  • 50 ml. ελαιόλαδο
  • 50 ml. νερό
  • Αλάτι, πιπέρι

Συνταγή που φτιάχτηκε με

Τexas MixΤexas Mix
Βήμα
  1. 1
    Αδειάζουμε τα λαχανικά και κρατάμε το εσωτερικό από τις τομάτες.
  2. 2
    Σοτάρουμε το κρεμμύδι για 3-4 λεπτά.
  3. 3
    Προσθέτουμε τον πελτέ τομάτας και το εσωτερικό από τις τομάτες που αδειάσαμε (αφού το έχουμε λιώσει)
  4. 4
    Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το ρύζι και τον μαϊντανό. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για περίπου 8 λεπτά.
  5. 5
    Προσθέτουμε την κονσέρβα Texas mix και αφήνουμε για 5 λεπτά ακόμα.
  6. 6
    Γεμίζουμε τα λαχανικά μας (όχι μέχρι πάνω , επειδή το ρύζι μας θα φουσκώσει). Βάζουμε τα καπάκια στα λαχανικά και προσθέτουμε 250 gr τοματοχυμό, λίγη ζάχαρη,νερό, αλάτι, πιπέρι και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
  7. 7
    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 180 oC για μια ώρα.
Ανακαλύψτε επίσης
Bretona λευκά φασόλια σε σάλτσα τομάταςBretona λευκά φασόλια σε σάλτσα τομάτας
Γλυκό καλαμπόκι ΒΙΟΓλυκό καλαμπόκι ΒΙΟ
Texana, κόκκινα φασόλια σε σάλτσα μπάρμπεκιουTexana, κόκκινα φασόλια σε σάλτσα μπάρμπεκιου
2Χ μικρές κονσέρβες ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ2Χ μικρές κονσέρβες ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ