Εύκολο

4 άτομα

30 λεπτά

Μέτριο

Συστατικά

για 4 άτομα

300g κατεψυγμένο αρακά έξτρα φίνο Bonduelle

1 μεγάλη πατάτα

2-3 φυλλαράκια φρέσκο δυόσμο

100γρ. Τριμμένη παρμεζάνα

3-4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη

Αλάτι, πιπέρι

Συστατικά για 4 άτομα

βήμα 1
Βράζουμε την πατάτα και αφήνουμε να κρυώσει
βήμα 2
Βράζουμε τον αρακά για 3 λεπτά, στραγγίζουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
βήμα 3
Σε μεγάλο μπολ λιώνουμε την πατάτα, προσθέτουμε τον αρακά και πολτοποιούμε ξανά. Προσθέτουμε τα φύλλα μέντας ψιλοκομμένα και αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 4
Πλάθουμε με το μίγμα μικρές μπαλίτσες στο μέγεθος ενός καρυδιού.
βήμα 5
Αναμιγνύουμε την τριμμένη φρυγανιά και την παρμεζάνα σε ένα μπολ και βουτάμε μέσα μια μια μπαλίτσα.
βήμα 6
Τοποθετούμε σε ελαφρώς λαδωμένο ταψάκι και ψήνουμε για 15-20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C

αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος

Εύκολο

Μέτριο

Δύσκολο

< 15 Λεπτά

15 - 45 Λεπτά

45 m και +

ΛΑΧΑΝΙSTAS Λαχταριστή τάρτα αρακά με γιαούρτι
Πλούσια μεσογειακή γεύση
ΑΝΑΚΑΛΎΨΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΉ
ΛΑΧΑΝΙSTAS Σούπερ Κροκέτες με 3 λαχανικά
Πεντανόστιμες κροκέτες λαχανικών με μπρόκολο, καρότα και κουνουπίδι. Ένα ιδανικό σνακ για κολατσιό στο σχολείο που θα ξετρελάνει τους μικρούς μας φίλους.
ΑΝΑΚΑΛΎΨΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΉ
Κεφτέδες από αρακά με θυμάρι και μέλι
Μια απίστευτη γεύση!
ΑΝΑΚΑΛΎΨΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΉ